黄花菜营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 199 大卡10%蛋白质 19.4 克32%
碳水化合物 27.2 克9%脂肪1.4 克2%
水分 40.3 克膳食纤维 7.7 克31%
灰分(矿物质) 4.0 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 1840 微克230%视黄醇当量 307 微克38%
硫胺素(维生素B1) 0.05 毫克4%核黄素(维生素B2) 0.21 毫克15%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 3.1 毫克22%维生素C 10 毫克10%
维生素E 4.92 毫克35% 610 毫克31%
钠(盐) 59.2 毫克3% 301 毫克38%
8.1 毫克54% 85 毫克28%
3.99 毫克27% 0.10 毫克3%
216 毫克31% 4.22 微克8%
0.37 毫克25%


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